株式会社 田清水産のブログ田清水産のブログ

市場の年内の営業は今日も含めあと2日。

場内全てあわただしく、ブログネタを探す心の余裕がない。

今日はブログ休みかな？

と、思ったとき「太物課（マグロやさん）」の若いもんが疲れ果てながらマグロを解体していた。

何本卸したのかわからない。（午前11時11分）

午後3時10分、マグロ課の親分がマルタ産の蓄養マグロ、206ｋｇを卸していた。

先が見えて来たので余裕も見られる。

明日は最終日。マグロの解体はそんなにないが、全体の忙しさは今日の3倍以上。

従業員一同、心引き締め事故のないようにしたい。