ネズミゴチ（スズキ目ネズッポ科ネズッポ属）千葉県産、築地より。
メゴチと呼ばれることが多いが、標準和名のメゴチはカサゴ目コチ科で違う種類。
分布は日本海側は北海道南部以南、太平洋側は宮城県以南とされ、黄海、東シナ海、南シナ海まで広く分布している。
水深20ｍより浅い湾内の砂底に生息し、春から夏にかけごく浅い場所にもやってくるが、冬場はやや深場に移る。
食性は肉食性。貝類、多毛類、甲殻類など小型底生生物を食べている。
マゴチなどコチ科は大きな口で獲物に飛びかかるが、ネズッポ科類はスポイト状の小さく、下を向いている口で吸い込む。
産卵は春と秋。夕方にオスとメスが海面に浮き上がり、ランデブーしながら産卵する。寿命は２～３年。
食材としてはやはり天ぷらが天下一品。ヌメリを取り、頭内臓と中骨を取り（尾は付けたまま結ばない松葉にする）揚げる。
あまり知られていないが鮮度よければ刺身も絶品。平目にも負けない。
ただ、小さいので（大きくても20ｃｍぐらい）歩留まりも悪いし、超面倒。皮付近に旨味が凝縮している。
天ぷら、と言えばやはりキス（シロギス）。写真は山形県産、盛岡水産入荷。
天ぷらの白身魚の代表格を２点並べた。
釣りでもシロギス釣りの外道としてネズミゴチはつれるとか。外道なんて勿体ない。
漢字で「鼠鯒」。顔がネズミに似ているからかな？
