岩手魚類に岩手県・山田産の「サンマ」？が入荷。
体長15ｃｍにも満たないが、サンマはサンマ。
昨日からデジカメを変えたのでオートで撮影すれば反射し画像が見づらい。そのうちカメラに慣れますので少々ご辛抱ください。
しかし、このサンマ、どうするの？
塩焼き？唐揚げ？そうだ”釘煮”なら食えるかな。
そこまでして食べて美味しいの？
６月もあとわずか。予想では７月下旬には北海道沖の刺し網サンマ漁が解禁になるという。
それまでに大きくなるのかな。
宮古の漁業関係者は「今年のサンマ漁は昨年以上の豊漁」と読んでいるみたいだ。どうなるか？
以前、紹介したマンボウの卵巣。写真に写っていた「茶釜」はごく小さく、卵がただ黄色だった。
今日は１ヶで20ｋｇ程の大型。中の卵も卵らしくブツブツしているのが分かる。
マンボウは１回の産卵で３億もの卵を放出するという。これを見れば分かるような気がする。
全体の写真も獲れればよかったな。
