イイダコ（タコ目マダコ科マダコ属）佐賀県産、築地より。
ブログでは何度も紹介しているが、「イイダコ」はこの時期の「子持ち」が一番。
イイダコの「イイ」は「飯」、米粒に似た大粒の卵を持つことからきているとか。
プラス「子持ちイイダコ梅煮」なんて「春」の献立に最高である。
このイイダコは北海道南部以南の日本沿岸域から朝鮮半島南部、中国沿岸域の東アジアの浅海に分布。
波うち際から水深10ｍほどの、岩礁域や岩が存在する砂泥底に生息。
甲殻類や多毛類、貝類やさまざまな小さな海底生物など食べている。
天敵は人間や大型肉食魚（マゴチ）など。
昼は岩陰や大きな二枚貝の殻や空き缶などに隠れすんでいる。夜になると海底を移動して餌を探す。
産卵期は冬から春。岩の間などに産卵し、メスが保護する。卵が孵化すればほとんどのメスは死んでしまう。
最大でも30ｃｍほどでタコの中では小型である。
足の付け根には２つの金色のリングがある。また、目と目の間に長方形の模様がある。
料理に使う場合は頭（胴）の中の墨袋を取り、水洗いして、尚且つ塩もみして湯がえる。それだけでも美味しいがおでんの具や大根と煮たり、色々な煮ものになる。、
唐揚げも美味しいし、金串で刺し（生の状態）焼いても美味しい。
有名な産地として瀬戸内海や有明海、三河湾など。
朝鮮では「サンナクチ」と呼ばれる踊り食いなど有名。鍋材としても用いられる。
中国料理にはタコを食材とした料理はないとか？（タコを食べる文化はないようだ）
弊社、つりキチが１７日盛岡近郊のダム？にてワカサギを２５０尾ほど釣ってきた。
おこぼれをいただいたが、原型の写真を撮る前に「天ぷら」になってしまった。写真だけ紹介しよう。
ご馳走さま！
