年末といえども昨日は・・・・。
今日から本格的に繁忙期に入る。
写真は中卸通路。荷物で通路が狭くなっている。
台車が一台通ればよい方。すれ違いに窮屈。普段は広すぎる通路なのに。
日に日に通路が狭くなり３０日は悲惨な状態になる。いや、なってくれなければいけない。
盛岡水産に宮崎産の11.7ｋｇと10.7ｋｇの「ムツ」が入荷。
刺身でも煮ても、焼いても美味しい魚。
１本は市内の老舗某魚屋さんが購入。もう１本は秋田の温泉旅館さんに購入してもらった。
もう一点は「ホンメヌケ」千葉県産。2.8ｋｇ盛岡水産。
どちらも鮮度抜群。美味しそうであるが、試食は出来るサイズ、単価ではない。
昨日と今日と手抜きブログで支離滅裂な文章で「すみません！」
