4月
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マコガレイとマガレイ
Filed Under (未分類) by suisan on 27-04-2009
マコガレイとマガレイの違いを写真で紹介しょう。
左がマコガレイ。右マガレイ。マコガレイのほうが丸みがある。マコガレイは裏（白い部分）に黄色が尾にかけてある。
口はマコガレイはオチョボ口、マガレイのほうが尖っている。
側線はマコガレイのほうが緩やか、とあるが私には同じように見える。
生息地はマコガレイは大分県から北海道南部。マガレイは房総半島以北、やや北に生息している。
最近、見た感想ではマコガレイの方が身が厚く美味しそうに見える。
２月１８日紹介した「アマダイ」であるが盛岡水産にすばらしいアマダイが入荷していたので写真を添えよう。福岡県産。
３尾で4.6ｋｇ、全長約45ｃｍ。立派な体格と鮮度である。勿論値段も・・・・。
刺身で食べてみたい！
