3月13日盛岡水産にニュージーランド産 アラとカサゴが入荷した。
こちらのブログでは2月6日「コアラ」、2月3日「カサゴ」を取り扱った（どちらも国産）。
が、これだけ鮮度の良い、輸入物にびっくりして写真を写した。（他にはタイもあった）
カサゴなどは倍以上の大きさである。
味まではたしかめれなかったが、きっと美味しいでしょう。
岩手魚類には「スケソウダラの丸干し」が旨そうだった。
スケソウダラについては以前紹介した気がする。（また折があれば紹介しょう）
日本海、茨城県以北の太平洋側、オホーツク海など「北の魚」である。
半生状態の干し物。旨そうだ。個人的に本乾物より好きである。
青森県八戸産。
