今日は盛岡市中央卸売市場初荷式が5時45分から行われた。
6時からは恒例の初セリ。
と、言っても入荷の魚種、量とも非常に少ない。
休み明けでもあるし、海の状態が芳しくないのか？
特にタラ。年末から姿が少ない。
今日入荷も秋田県産。今頃なら北海道、三陸産が目立つはず。
何店かのスーパーを見て回ったが「タラ白子」が見えない。
皆さんはタラ白子食べたかな？
タラはどうしたのか？海水異常？「なべ漁場」のせいか？・・・
と、思えば「殻ホヤ」出現。
今時期のホヤは？
こんなに早く出荷するからピーク時に入荷がなくなるのだ。
