昨日の思いを決意し、元卸売り場へ何度か足を運んだが、残念なことにめぼしい魚がない。
そういえば昨日はカツオの入荷がなかった。海が荒れているのか。
天気予報図を見ると等圧線が中国大陸からせまい間隔で日本を覆っている。
上空はかなりの風が吹いているのだろう。(内陸にいれば分からない)
それが原因で海が荒れ、漁が厳しくなっているのだろう。
「休み明けは魚の入荷がかなり少ないと思う」元卸の担当者の声。「イカはまったく入荷がないかも知れない」との事。
出鼻を挫かれた感じ。
仕方ないので、写真に収めたがアップしていなかった魚を掲載しよう。
10月14日富山産カワハギ。小さい。皮を剥いだ状態で10cmぐらい。どのように料理すれば良いのか???。
右は10月15日青森県産フジツボ。どちらも盛岡水産入荷。
そして大型のタイ。岩手魚類入荷、千葉県産。なんと7.2kgある。私の15cmの定規が分かるかな。10月22日撮影。
10月25日昨日撮影の青森県産のドンコ(エゾアイナメ)。私のペンネームにしたいと考えている魚である。
右は岩手県・久慈産イシダイ(1尾)・イシガキダイの入り合わせ。温かい地方の魚なのだが、すっかり見慣れた。
入り合わせも海がこのような状況では入荷がない。困ったな。
明日は休市日。