10月
08
何故か最近「魚の入り合わせ」と「小魚」が気になる。
これほどまでに「入り合わせ」を購入したことがない。
中には見たこともない魚もあり、多くの温かい地方の魚が混ざっていてビックリすることがある。
そしてこの「入り合わせ」が売れる。今日も大槌漁協より何種類かが入荷。
ここ一週間ほど、新鮮な感動が薄らいできている。新しい発見がない。そろそろ海の温度が下がりつつあるのかな。
イシダイ、イシガキダイ(この2種類は南の魚)、ナメタ、マツカワ、ソイ、ヒラメ、カガミダイ。
入り合わせと共に気になるのが「小魚」。魚の幼稚園。
まず、ムツ。大槌の入り合わせに入っていた。
カイワレ。盛岡水産、秋田県産。
カナガシラ。このカナガシラのアップ、いい表情。可愛らしい!盛岡水産、秋田県産。
明日もいろんな魚と出会えればよいな~。